Ach..dich gibt's ja auch noch..!

Das Thema Essen bzw. Ernährung spielt eine große Rolle in meinem Alltag.

Ich liebe es, das Essen für die Woche zu planen und einzukaufen.

Ich durchstöbere die Angebote, hole mir Inspiration zu veganen Gerichten und teste viel aus.

Ich möchte diesen Blog wieder vermehrt dafür nutzen, Rezepte und Erfahrungen festzuhalten,

um immer wieder darauf zurückgreifen zu können, wenn mir mal eine Idee fehlt.

Mein aktueller Ernährungsplan für eine Woche sieht so aus:

- 2 Gerichte mit Fleisch

- 2 vegane Gerichte

- 1 Pfanne mit saisonalem Gemüse

- 2 vegetarische Gerichte

[KW 12] Frühstück + Mittagessen

MONTAG

Frühstück: Orange, Kiwi, Apfel

Mittag: 4 Chicken Nuggets

Snack: Orange, Apfel

DIENSTAG

Frühstück: Orange, Kiwi, Apfel

Mittag: Saatenbrot mit Käse

Snack: Orange, Apfel 

 

MITTWOCH

Frühstück: Orange, Kiwi, Apfel, Mini-Banane

Mittag: Feldsalat, Tomaten, Feta

Snack: Sahnejoghurt

 

DONNERSTAG

Frühstück: Orange, Kiwi, Apfel, Mini-Banane

Mittag: Feldsalat, Tomaten, Feta 

+ Saatenbrot mit Käse

Snack: Smoothie

FREITAG

Frühstück: Orange, Kiwi, Apfel, Mini-Banane

Mittag: Feldsalat, Tomaten, Feta 

+ Saatenbrot mit Käse

Snack :nicht geplant

[KW 11] Frühstück + Mittagessen

MONTAG

Frühstück: Apfel, Granatapfelkerne

Mittag: Nudelpfanne mit Hähnchen, Spinat, Erdnüssen

Snack: 1/2 Grapefruit

DIENSTAG

Frühstück: Apfel, Orange, Erdnüsse

Mittag: Feldsalat, Tomaten, Kartoffeln, Feta, Erdnüsse

Snack: Smoothie

MITTWOCH + DONNERSTAG + FREITAG

Frühstück: Apfel, Granatapfelkerne

Mittag: Feldsalat, Tomaten, Kartoffeln, Feta, Erdnüsse

Snack: 1/2 Grapefruit 

 

[KW 10] Frühstück + Mittagessen

MONTAG

Frühstück:
- Kiwi, Apfel, Birne

Mittag:
- Nudeln mit Rahmgemüse

Snack:
- Cashews, Kumquats

DIENSTAG

Frühstück:
- Kiwi, Apfel, Birne

Mittag:
- Nudeln mit Rahmgemüse

Snack:
- Grapefruit

MITTWOCH

Frühstück:
- Kiwi, Apfel, Birne

Mittag:
- Knäckebrot mit Bresso; Apfel

Snack:
- Grapefuit

DONNERSTAG

Frühstück:
- Kiwi, Apfel, Birne

Mittag:
- Nudeln mit Rahmgemüse

Snack:
- Grapefruit

FREITAG

Frühstück:
- Nature Valley Crunchy Müsliriegel

Mittag:
- noch nicht geplant

Snack:
- Grapefruit

[KW 9] Frühstück + Mittagessen

MONTAG

Frühstück:
- nichts, wir haben ein Faschings-Büffet gehabt

Mittag:
- Blattsalat mit Essig-Öl-Dressing und Gemüse-Bratling

Snack:
- Apfel, Birne, Blaubeeren

DIENSTAG

Frühstück:
- Skyr mit Apfelstücken, Beerenmix und Agavendicksaft

Mittag:
- Blattsalat mit Essig-Öl-Dressing und Gemüse-Bratling + Joghurt

Snack:
- halbe Grapefruit

MITTWOCH

Frühstück:
- Skyr mit Apfelstücken, Beerenmix und Agavendicksaft

Mittag:
- Knäckebrot mit Bresso, Möhren und 1 Babybel

Snack:
- Apfel, Birne, Blaubeeren

DONNERSTAG

Frühstück:
- Skyr mit Apfelstücken, Beerenmix und Agavendicksaft

Mittag:
- Blattsalat mit Essig-Öl-Dressing und Gemüse-Bratlin

Snack:
- halbe Grapefruit

FREITAG

Frühstück:
- Skyr mit Apfelstücken, Beerenmix und Agavendicksaft

Mittag:
- nichts geplant

Snack:
- Möhren, Kiwi, Blaubeeren, Birne

[KW 8] Frühstück + Mittagessen

Montag

Frühstück: 1/4 Apfel, 1/4 Birne, 1/4 Möhre, Blaubeeren, 1 Dattel, 1 Walnuss

Mittag: Blattsalat mit Essig-Öl-Dressing und Gemüse-Bratling

Snack: Mini-Tomaten, 1 Babybel

Dienstag

Frühstück: 1/4 Apfel, 1/4 Birne, 1/4 Möhre, Blaubeeren, 1 Dattel, 1 Walnuss

Mittag: 5 Pumpernickeltaler mit Käse, 1 Möhre

Snack: 1/4 Apfel, 1/4 Birne, Blaubeeren, 1 Walnuss

 

Mittwoch

Frühstück: 1/4 Apfel, 1/4 Birne, 1/4 Möhre, Blaubeeren, 1 Dattel, 1 Walnuss

Mittag: Blattsalat mit Essig-Öl-Dressing und Gemüse-Bratling

Snack: Mini-Tomaten, 1 Babybel

Donnerstag

Frühstück: 1/4 Apfel, 1/4 Birne, 1/4 Möhre, Blaubeeren, 1 Dattel, 1 Walnuss

Mittag: Blattsalat mit Essig-Öl-Dressing und Gemüse-Bratling

Snack: 1/4 Apfel, 1/4 Birne, Blaubeeren, 1 Walnuss

 

Freitag 

Frühstück: 1/4 Apfel, 1/4 Birne, 1/4 Möhre, Blaubeeren, 1 Dattel, 1 Walnuss

Mittag: noch nichts geplant

Snack: Joghurt

EDEKA Angebote (20.- 25. Februar)

Hier schreibe ich alle für mich interessanten Angebote der aktuellen Woche auf.

Aus den Produkten stelle ich mir mein Frühstück und Mittagessen für die komplette Arbeitswoche

zusammen. Wie ich das genau mache, erzähle ich euch nochmal in einem Extra-Post.

 

* Äpfel (Junami)

* Birnen (Abate Fetel)

* Grapefruit

* Möhren

*Skyr

* Kartoffelpuffer